naipzade

Just another WordPress.com site

>Çatal Kurabiye Temmuz 16, 2010

Filed under: çatal,kurabiye,mahlep,tarif,yemek — naipzade @ 10:36 am

>

Merhabalar blogumdan çoook uzun zaman ayrı kaldım ama artık kararlıyım düzenli olarak yaptıklarımı buraya aktarıcam artık bebeğim 22 aylık oldu.Onunla beraber yaptıklarımız benim onun için yaptıklarım hepsini aktarıcam.
Evet lafı uzatmadan bugün yaptığımız çatal kurabiye tarifine ve fotoğraflarına geçelim.Tarif kolay ve sonuç ağızda dağılan lezzetli kurabiyeler…

Malzemeler:
2 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1/2 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
125 gr margarin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki margarin ve diğer malzemeleri karıştırıp yoğurun ve istediğiniz şekli verin,üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek oyu serpin, 170 derecede pişirin.

Ben bu tarifi biraz değiştirdim.Belki böyle yapmak isteyen olur diye orjinalini de yazdım.Ben 2. yumurtanın akınıda ilave ettim,Tabii ziyan olmasın diye 2 bardak un yetmedi 4 bardağa yakın un istedi.Bir de mahlep koymadım onun yerine yeni mahlepli susamlı kabartma tozu çıktı ondan koydum.Çok da güzel oldu.Hepinize afiyet olsun.

Reklamlar